您当前的位置: 首页 > 科技

牛奶鸡蛋炒榨菜——乌江榨菜的做法

2018-11-06 19:34:59
牛奶鸡蛋炒榨菜——乌江榨菜的做法 每天看着大家都在更新菜谱,心动了……心动不如行动,下班立即跑到超市买了榨菜,做了牛奶鸡蛋炒榨菜,话说这个鸡蛋加了牛奶炒出来真的是有特别特别QQ的口感哦!噢,对了,看看我用的碗,锅~都是豆果美食的福利好吧!嘿嘿…… 主料 榨菜一袋 鸡蛋2只 牛奶两勺 盐适量 黑胡椒粉适量 面包2片 牛奶鸡蛋炒榨菜——乌江榨菜的做法步骤 1. 合影 2. 鸡蛋打入,加2勺牛奶和少许盐 3. 鸡蛋,牛奶打散,尽可能的打匀,让大量的空气进入鸡蛋液中,这样炒出来的鸡蛋更松软 4. 锅里烧油 5. 油热后关小火,倒入鸡蛋液翻炒,鸡蛋成形后加入榨菜翻炒均匀 6. 盛入盘子或像我这样放在面包上研一些黑胡椒也ok呢! 小贴士 1.炒鸡蛋的时候少放一些油,我今天油有些多了呢。2.因为榨菜是咸的所以炒鸡蛋的时候尽量少放些盐。3.面包选用不含糖的面包。
推荐阅读
图文聚焦