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营养早饭白菜蒸饺的做法

2019-05-15 03:12:47来源:励志吧0次阅读

白菜蒸饺的材料面粉200克青菜200克肉馅100克木耳相克食品少许温水100克香油40克胡椒粉1小匙盐2匙糖2匙葱1根姜相克食品4片料酒1匙 白菜蒸饺的做法图片步骤,怎样做白菜蒸饺好吃?

青菜洗净,切成细末,撒点盐静置1会,让青菜先出水,这水不要浪费了,呆会可以加在肉馅里。木耳泡发后切成丁。肉馅加葱、姜、料酒、胡椒粉、青菜水搅打起胶,再加青菜和木耳,加点油,轻轻的拌匀。(内馅可以用任何材料,可以做全素可以做全荤,也能够荤素任意搭配,合适自己口味就行。)

面粉加温开水混合成团静置1会,案板上撒面粉,搓成条下剂,用擀面杖擀成圆皮。

依照下面的方法,先将皮弯成5等边,再用拇指和中指将每条边搓成叶子状,然后顺次旋转,捏紧,像整理烧卖1样,将生坯整理成形。蒸锅烧水,水开了以后将蒸饺放入,8分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

馅料干1些,太湿了容易下塌不容易成形。

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